2025-02-08 00:35:00
金樱子尝起来酸酸甜甜的，我们将它做成发酵酒，或经果酒酿酒设备蒸馏成白兰地，营养价值很高，今天，雅大果酒酿造设备教大家做金樱子酒，一起去看看吧！雅大客户做的金樱子酒小时候，每到10-11月，灯笼成熟了，成熟的灯笼果红红的，很诱人。爷爷、奶奶就会带上箩筐和剪刀，戴上手套，去上山摘金樱子，摘回来后去刺、去
2025-02-07 06:42:17
作为湖北人，过年不吃点糍粑鱼，那真的是了许多点年味。过年的餐桌上要有一盘“口感鲜辣、香气扑鼻”的才算完美呀，比新鲜鱼更好吃，更受大家欢迎。那么，何为糍粑鱼呢？糍粑鱼，是具有浓厚的湖北乡土气息的传统名菜，属于鄂菜系。制作时以鱼肉为主料，经过腌渍、晾干后煎烧而成的。在湖北“糍粑鱼”已成为一种嗜好。糍粑鱼
2025-02-07 05:39:49
血鳗鱼，珍稀海产品，天然的保健品，一划开表皮，就血流不止，有很高的营养价值，具有明目，健脾养胃，补气养血，强身健体等功效。口感鲜美，肥嫩，越嚼越香，除了中间一根椎外，没什么多余的刺，在我们这边大多是用来熬粥给小朋友喝，用它熬的粥味道鲜美，又很清香。 血鳗鱼在农历的8月至12月前后，肉最为肥美，因为
2025-02-07 04:10:45
要制作一道地道的东北地三鲜，以下是一些关键的烹饪技巧：1. 选材：地三鲜的主要食材是土豆、茄子和青椒。选择新鲜、质地坚实的食材是关键。土豆应该去皮，切成滚刀块；茄子洗净后切成长条，用盐腌制一下以防变色；青椒去籽切块备用。2. 腌制：将切好的茄子放入盐水中浸泡，可以防止茄子在炒制过程中吸油变黑。同时，
2025-02-07 02:22:23
【一、奥尔良烤翅】奥尔良烤翅虽然好吃，但在家里调制配料是比较让人头疼的，最简单的方法是直接购买成品的奥尔良腌料。我们再说说烤制方法，翅中一般买回来都是冷冻的，自然解冻之后，在翅中两边切花刀，冷水上锅煮开，把表面的脏沫和油倒掉，然后找一个干净的盆，放入一勺蜂蜜（蜂蜜最大的作用就是腌料迅速渗入到鸡翅内）
2025-02-07 00:42:06
经过充分按摩腌制的鸡翅，经过火星人蒸烤一体集成灶的烹制，再刷上秘制蜂蜜酱料，绝绝子，口口叫绝，鸡翅外皮酥脆，内里肉汁爆满，好吃！快试试！用料鸡翅中 10个大蒜 25g蚝油 15g酱油 10g蜂蜜 15g盐 2g料酒 20g甜红椒粉 3g白胡椒粉 1g白芝麻 少许做法步骤1、洗干净的土豆去皮，切成5毫
2025-02-06 07:00:49
“泡椒凤爪”起源于重庆发扬于四川，现在以普及于全国，属于川菜小吃类。“泡椒凤爪”吃起来酸辣香脆，肉质Q弹又有劲道，即能做为平常闲来无事的小零食食用，又能登上民间宴席的餐桌，用来下酒更是一绝。于是“它”深受男女老少之喜爱。所以在卤肉店或很多熟食店一般都有泡椒鸡爪售卖，就连超市也有很多品牌的袋装泡椒凤爪
2025-02-06 05:04:36
每年的杨梅季节很短，老实说我并不是很喜欢吃杨梅，每年杨梅季节买杨梅是迷恋它的颜色。我是个怕酸的人，一点点的酸都接受不了，所以很少直接吃杨梅。杨梅汤让我爱上杨梅，放冰箱冷藏后的杨梅汤，水酸酸甜甜，冰凉可口，杨梅肉浸了一晚上的糖水中，果肉不再酸，水润润的，非常好吃。杨梅汤食材：杨梅，冰糖做法杨梅表面有很
2025-02-06 03:49:57
导读：鸽子汤怎样炖最好？学会大厨的做法，肉细嫩汤鲜美，好吃又滋补！深秋时节是进补的好时节，这时候多吃一点滋补的食材，才能舒舒服服地过冬。关于滋补食材的选择，我除了会选择常吃的猪肉、牛羊肉以外，我还会选择鸽子肉，俗话说“一鸽胜九鸡”，鸽子的营养成分不止比鸡肉高，比其他许多禽肉都要高，所以它的营养价值是
2025-02-06 02:08:06
经常看我文章的人一定都知道，我对油泼辣子情有独钟，不管吃什么，只要能加辣子的，我都会尝试加一点。别以为我是能吃辣的北方人，其实我是个地地道道的南方人，太辣的东西我并不能吃，但是对于辣的东西从来不忌口，因为任何美食，只要带上点辣味，就会变得尤为开胃、下饭。最近夏天，食欲容易不好，有不想花功夫做面浇头，
2025-02-06 00:11:09
小暑黄鳝赛人参，不懂错过就亏了。说的是6-8月的夏季，小暑时节开始，鳝鱼最为肥美滋补，高蛋白低脂肪，钙、铁含量在淡水鱼类中数第一，还富含氨基酸和不饱和脂肪酸。所以是一种老少皆宜的佳品食材，有助补气养血，去风湿强筋骨。这个时节的鳝鱼肉质最厚，味道也是一年中最鲜美的时候。炒鳝片、凉拌鳝丝、烧鳝鱼面筋汤等
2025-02-05 06:20:15
薯条是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。做法简易容易上手，有些朋友说炸的薯条软口感没有酥脆感。今天给大家分享一下薯条家常简单做法，给大家提供参考~土豆削皮切成条清水加点盐侵泡洗净淀粉起锅烧水下土豆条焯水两分钟、捞出投凉后盖上保鲜膜放冰箱冷冻两小时土豆条拍上一层淀粉起锅烧油五层热炸薯条炸至微黄
2025-02-05 05:13:06
为什么我会挑芦笋炒肉这道菜？先看看食用芦笋的好处后再来一起制作吧。芦笋富含多种氨基酸，蛋白质和维生素，其含量均高于一般的水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒，钼，铬，锰等，具有天界机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压，心脏病，白血病，血癌，水肿，膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制
2025-02-05 03:28:33
中国是凉粉的发源地，有着悠久的凉粉制作历史。凉粉是一种清爽可口的传统小吃，深受人们的喜爱。以下是10种中国最著名的凉粉及其来源地：1. 广东双皮奶凉粉：广东是双皮奶凉粉的发源地。这种凉粉由牛奶制成，表面有一层厚厚的奶皮，口感细腻，营养丰富。2. 四川麻辣凉粉：四川是麻辣凉粉的发源地。这种凉粉由绿豆淀
2025-02-05 01:50:00
每次路过小吃摊都会被铁板豆腐这种小吃所吸引，被那铁板煎的滋啦啦的，别提多馋人了，配上秘制的酱料，那味道直往鼻子里钻，走近瞧瞧，那绿色的葱花也让人胃口大开，让人不禁口水直流。前些天，坐了一次地铁，从玻璃窗就看见外面那些小吃车，出门站，急匆匆地就走向铁板豆腐摊儿，依旧还是被吸引的不行，每天看我文章的朋友
2025-02-05 00:37:55
在厨房里摸爬滚打多年的我，对于各种家常菜都有自己的一套独到见解。尤其是炸带鱼这样的家常菜，更是有不少小技巧值得分享。很多人在炸带鱼时都会陷入一个误区——用面粉或者淀粉来裹鱼，认为这样可以让带鱼炸出来既酥脆又不吸油。然而，这种做法往往会让带鱼外壳过厚，影响口感，而且容易吸油。今天，我要分享的是一位大厨
2025-02-04 05:40:36
用料圆白菜 1小颗鲜香菇 8朵胡萝卜 1根鸡蛋 3个生抽 2勺盐 适量葱花 适量十三香 1勺耗油 1勺做法步骤1、圆白菜切丝后再切碎2、放入一勺盐拌匀腌10分钟后攥出水分3、胡萝卜洗净切丁4、香菇洗净切丁5、锅中放入少量油把香菇丁炒软，适当放一丢丢生抽。6、油热倒入打散鸡蛋液不停搅拌凝固成小块即可。
2025-02-04 04:29:06
转眼间暑假就要过半了，现在的天气炎热，出门又太晒了，就只能待在家里吹着空调，而孩子长时间待在家里无所事事，免不了就要闹腾。这天孩子又吵着要吃肯德基里的炸薯条，但想想价格太贵了，一份薯条都要十几块钱，感觉非常的不划算。所以我就决定自己来制作一份炸薯条，还能带孩子体验一下动手的乐趣。今天就来给大家分享一
2025-02-04 02:22:18
早春，这“海鲜汤”多给家人喝，味道鲜美营养好，大人小孩都喜欢惊蛰过后，天气逐渐转暖，万物开始复苏。早春三月，虽然天气还有些微寒，但是花草树木已经开始发芽，就连大海中的海菜也开始变得茂盛起来。海菜是生活在海水里的一种藻类，一般生长在礁石上，它的营养丰富，含有大量的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素，
2025-02-04 01:36:17
草莓酱用料:草莓500g柠檬半个白糖100g做法:1、草莓放在清水中浸泡一会儿,然后反复用清水冲净。去掉草莓的叶子,和叶子下面的梗2、把草莓对半切开后,切成1cm大的颗粒3、将切好的草莓放入锅中,挤入半个柠檬的柠檬汁,再放入白糖搅匀,放置15分钟4、待草莓出汤后,大火加热煮开后,撇去浮沫,转成中火,
2025-02-04 00:14:17
传统型口水鸡将红油、蒜泥、味精、酥黄豆、花椒粉、辣椒末、酥花生、盐、葱花等调料分别盛入小碗中，集结后放在一个大盘内，再配上一大碗调好的蘸汁，客人可以直接蘸鸡肉食用，也可以根据食客喜好来调味。原料：净童子鸡1只（约重1千克），炒熟的白芝麻15克，熟花生仁、酥黄豆各50克。口水料：A料（桂皮、姜片、葱、
2025-02-03 06:41:27
虎皮鸡脚是一种美味佳肴,富含胶原蛋白.无论是与腌料一起食用,混合还是油炸,都是不可阻挡的.在许多方法中,虎皮鸡脚在公众中很流行.恩虎皮和鸡爪的手掌很厚,皮肤清脆,肉嫩,特别吸引人.外层皮肤看起来很皱,而内部则覆盖着酥脆的骨头.它柔软,香脆,耐嚼.嚼得越多,香就越浓,嚼得越多,它就越有活力.喝酒很棒.
2025-02-03 05:57:14
作为一个吃货，听到披萨自然想到的是拉丝的芝士、烤肉、海鲜、榴莲口味，各种口味，满满的食材，想着就满足了。今天给大家分享披萨饼皮的做法，做好了披萨饼皮，你可以一周不重复，换着花样来吃披萨了。这个厚底饼皮做法跟面包相似，揉面、发酵、排气整形、松弛、擀开，都是面包的一些基础步骤了。做好的饼皮，容易保存，放
2025-02-03 04:50:24
花椒怎么搞深加工？花椒在我们生活中是经常能够用到的一种调味料，无论是炒菜、火锅、干锅等等都需要。特别是在四川和重庆，可以说这两个城市用了全国3/4的花椒都也不为过。至于花椒怎么深加工，可以从下面几个方面来了解：干制花椒干制花椒是最简单的一种初始加工方法，几乎每个人都会。只需要采摘后，选择阳光明媚的时
2025-02-03 02:55:22
生花生米，花生是有“长生果”的美称。是素有“素中之荤”的美称，多吃花生可补蛋白。以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥干结等病症有食疗作用。面条鱼又称银针鱼，学名玉筋鱼。鱼纲，玉筋鱼科。体细长，稍扁，成鱼长约10厘米，呈青灰色或乳白色，半
2025-02-03 01:00:12
今天给大家介绍鲳鱼的做法，相信对鲳鱼大家了解的比较少，首先给大家粗略介绍一下鲳鱼的其他称呼，鲳鱼又称镜鱼和平鱼，属于咸水鱼。可能在沿海城市生活的朋友会偶尔吃到红烧鲳鱼，但是偏内陆的人们大都吃的都是淡水鱼，像那些草鱼、鲤鱼、鲫鱼等等都是人们经常接触的；能够吃到红烧鲳鱼也是托小姨的福，让小编大开眼见。其
2025-02-02 04:27:12
没有什么可说的，既简单又好吃，厨房小白也能轻松get用料黄油 25克蛋挞皮 10个蛋黄液 适量白砂糖 40克菠萝 200克白芝麻 适量做法步骤1、与取菠萝肉200克，切成碎一点的小丁2、放入碗中，然后加入40克白砂糖，腌制十分钟。3、然后倒入不粘锅中，小火炒至水分变干4、加入25克黄油，5、炒至黄油
2025-02-02 03:32:20
榴莲，一个两极分化十分严重的水果，爱的人爱到生命里，恨的人恨到骨子里。当榴莲和甜品结合，却又有了不一样的化学反应。浓郁的榴莲气味与香酥的外皮结合，造就了这样一款神奇的外皮金黄、外酥里嫩的美食——榴莲酥。榴莲酥，属于一款广式早茶，出现在湛江早茶、晚茶桌上已至少有10年历史。榴莲酥是营养价值较高的美食，
2025-02-02 01:40:23
肉蟹煲秘制油：鸡油500克，猪油250克，八角100克，党参80克，沙参50克，姜片150克，洋葱丝100克，香菜段50克，胡萝卜片100克。 将猪油，鸡油下锅油温六成热，下姜片炸香，依次下洋葱，香菜，胡萝卜小火熬制出香味，放入八角，党参，沙参熬制出香味即可。酱香肉蟹煲酱汁配比香蟹煲料30克，特鲜味
2025-02-02 01:22:27
雪菜肉丝是一道经典的川菜，它以雪菜的酸爽和肉丝的嫩滑相结合，口感独特，回味无穷。在炎炎夏日，一道清爽可口的雪菜肉丝令人胃口大开。下面，就让我们一起学习制作雪菜肉丝的方法，为家人和朋友们带来一道令人欲罢不能的美味佳肴吧！一、准备食材1. 瘦猪肉150克；2. 雪菜100克；3. 干辣椒适量；4. 大蒜