2025-02-05 06:20:15
薯条是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。做法简易容易上手，有些朋友说炸的薯条软口感没有酥脆感。今天给大家分享一下薯条家常简单做法，给大家提供参考~土豆削皮切成条清水加点盐侵泡洗净淀粉起锅烧水下土豆条焯水两分钟、捞出投凉后盖上保鲜膜放冰箱冷冻两小时土豆条拍上一层淀粉起锅烧油五层热炸薯条炸至微黄
2025-02-05 05:13:06
为什么我会挑芦笋炒肉这道菜？先看看食用芦笋的好处后再来一起制作吧。芦笋富含多种氨基酸，蛋白质和维生素，其含量均高于一般的水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒，钼，铬，锰等，具有天界机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压，心脏病，白血病，血癌，水肿，膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制
2025-02-05 03:28:33
中国是凉粉的发源地，有着悠久的凉粉制作历史。凉粉是一种清爽可口的传统小吃，深受人们的喜爱。以下是10种中国最著名的凉粉及其来源地：1. 广东双皮奶凉粉：广东是双皮奶凉粉的发源地。这种凉粉由牛奶制成，表面有一层厚厚的奶皮，口感细腻，营养丰富。2. 四川麻辣凉粉：四川是麻辣凉粉的发源地。这种凉粉由绿豆淀
2025-02-05 01:50:00
每次路过小吃摊都会被铁板豆腐这种小吃所吸引，被那铁板煎的滋啦啦的，别提多馋人了，配上秘制的酱料，那味道直往鼻子里钻，走近瞧瞧，那绿色的葱花也让人胃口大开，让人不禁口水直流。前些天，坐了一次地铁，从玻璃窗就看见外面那些小吃车，出门站，急匆匆地就走向铁板豆腐摊儿，依旧还是被吸引的不行，每天看我文章的朋友
2025-02-05 00:37:55
在厨房里摸爬滚打多年的我，对于各种家常菜都有自己的一套独到见解。尤其是炸带鱼这样的家常菜，更是有不少小技巧值得分享。很多人在炸带鱼时都会陷入一个误区——用面粉或者淀粉来裹鱼，认为这样可以让带鱼炸出来既酥脆又不吸油。然而，这种做法往往会让带鱼外壳过厚，影响口感，而且容易吸油。今天，我要分享的是一位大厨
2025-02-04 05:40:36
用料圆白菜 1小颗鲜香菇 8朵胡萝卜 1根鸡蛋 3个生抽 2勺盐 适量葱花 适量十三香 1勺耗油 1勺做法步骤1、圆白菜切丝后再切碎2、放入一勺盐拌匀腌10分钟后攥出水分3、胡萝卜洗净切丁4、香菇洗净切丁5、锅中放入少量油把香菇丁炒软，适当放一丢丢生抽。6、油热倒入打散鸡蛋液不停搅拌凝固成小块即可。
2025-02-04 04:29:06
转眼间暑假就要过半了，现在的天气炎热，出门又太晒了，就只能待在家里吹着空调，而孩子长时间待在家里无所事事，免不了就要闹腾。这天孩子又吵着要吃肯德基里的炸薯条，但想想价格太贵了，一份薯条都要十几块钱，感觉非常的不划算。所以我就决定自己来制作一份炸薯条，还能带孩子体验一下动手的乐趣。今天就来给大家分享一
2025-02-04 02:22:18
早春，这“海鲜汤”多给家人喝，味道鲜美营养好，大人小孩都喜欢惊蛰过后，天气逐渐转暖，万物开始复苏。早春三月，虽然天气还有些微寒，但是花草树木已经开始发芽，就连大海中的海菜也开始变得茂盛起来。海菜是生活在海水里的一种藻类，一般生长在礁石上，它的营养丰富，含有大量的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素，
2025-02-04 01:36:17
草莓酱用料:草莓500g柠檬半个白糖100g做法:1、草莓放在清水中浸泡一会儿,然后反复用清水冲净。去掉草莓的叶子,和叶子下面的梗2、把草莓对半切开后,切成1cm大的颗粒3、将切好的草莓放入锅中,挤入半个柠檬的柠檬汁,再放入白糖搅匀,放置15分钟4、待草莓出汤后,大火加热煮开后,撇去浮沫,转成中火,
2025-02-04 00:14:17
传统型口水鸡将红油、蒜泥、味精、酥黄豆、花椒粉、辣椒末、酥花生、盐、葱花等调料分别盛入小碗中，集结后放在一个大盘内，再配上一大碗调好的蘸汁，客人可以直接蘸鸡肉食用，也可以根据食客喜好来调味。原料：净童子鸡1只（约重1千克），炒熟的白芝麻15克，熟花生仁、酥黄豆各50克。口水料：A料（桂皮、姜片、葱、
2025-02-03 06:41:27
虎皮鸡脚是一种美味佳肴,富含胶原蛋白.无论是与腌料一起食用,混合还是油炸,都是不可阻挡的.在许多方法中,虎皮鸡脚在公众中很流行.恩虎皮和鸡爪的手掌很厚,皮肤清脆,肉嫩,特别吸引人.外层皮肤看起来很皱,而内部则覆盖着酥脆的骨头.它柔软,香脆,耐嚼.嚼得越多,香就越浓,嚼得越多,它就越有活力.喝酒很棒.
2025-02-03 05:57:14
作为一个吃货，听到披萨自然想到的是拉丝的芝士、烤肉、海鲜、榴莲口味，各种口味，满满的食材，想着就满足了。今天给大家分享披萨饼皮的做法，做好了披萨饼皮，你可以一周不重复，换着花样来吃披萨了。这个厚底饼皮做法跟面包相似，揉面、发酵、排气整形、松弛、擀开，都是面包的一些基础步骤了。做好的饼皮，容易保存，放
2025-02-03 04:50:24
花椒怎么搞深加工？花椒在我们生活中是经常能够用到的一种调味料，无论是炒菜、火锅、干锅等等都需要。特别是在四川和重庆，可以说这两个城市用了全国3/4的花椒都也不为过。至于花椒怎么深加工，可以从下面几个方面来了解：干制花椒干制花椒是最简单的一种初始加工方法，几乎每个人都会。只需要采摘后，选择阳光明媚的时
2025-02-03 02:55:22
生花生米，花生是有“长生果”的美称。是素有“素中之荤”的美称，多吃花生可补蛋白。以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥干结等病症有食疗作用。面条鱼又称银针鱼，学名玉筋鱼。鱼纲，玉筋鱼科。体细长，稍扁，成鱼长约10厘米，呈青灰色或乳白色，半
2025-02-03 01:00:12
今天给大家介绍鲳鱼的做法，相信对鲳鱼大家了解的比较少，首先给大家粗略介绍一下鲳鱼的其他称呼，鲳鱼又称镜鱼和平鱼，属于咸水鱼。可能在沿海城市生活的朋友会偶尔吃到红烧鲳鱼，但是偏内陆的人们大都吃的都是淡水鱼，像那些草鱼、鲤鱼、鲫鱼等等都是人们经常接触的；能够吃到红烧鲳鱼也是托小姨的福，让小编大开眼见。其
2025-02-02 04:27:12
没有什么可说的，既简单又好吃，厨房小白也能轻松get用料黄油 25克蛋挞皮 10个蛋黄液 适量白砂糖 40克菠萝 200克白芝麻 适量做法步骤1、与取菠萝肉200克，切成碎一点的小丁2、放入碗中，然后加入40克白砂糖，腌制十分钟。3、然后倒入不粘锅中，小火炒至水分变干4、加入25克黄油，5、炒至黄油
2025-02-02 03:32:20
榴莲，一个两极分化十分严重的水果，爱的人爱到生命里，恨的人恨到骨子里。当榴莲和甜品结合，却又有了不一样的化学反应。浓郁的榴莲气味与香酥的外皮结合，造就了这样一款神奇的外皮金黄、外酥里嫩的美食——榴莲酥。榴莲酥，属于一款广式早茶，出现在湛江早茶、晚茶桌上已至少有10年历史。榴莲酥是营养价值较高的美食，
2025-02-02 01:40:23
肉蟹煲秘制油：鸡油500克，猪油250克，八角100克，党参80克，沙参50克，姜片150克，洋葱丝100克，香菜段50克，胡萝卜片100克。 将猪油，鸡油下锅油温六成热，下姜片炸香，依次下洋葱，香菜，胡萝卜小火熬制出香味，放入八角，党参，沙参熬制出香味即可。酱香肉蟹煲酱汁配比香蟹煲料30克，特鲜味
2025-02-02 01:22:27
雪菜肉丝是一道经典的川菜，它以雪菜的酸爽和肉丝的嫩滑相结合，口感独特，回味无穷。在炎炎夏日，一道清爽可口的雪菜肉丝令人胃口大开。下面，就让我们一起学习制作雪菜肉丝的方法，为家人和朋友们带来一道令人欲罢不能的美味佳肴吧！一、准备食材1. 瘦猪肉150克；2. 雪菜100克；3. 干辣椒适量；4. 大蒜
2025-02-02 00:00:52
鸡爪最好吃的做法，只需一个柠檬秘制，酸辣脆爽，开胃解油腻在闲着没事时候就喜欢啃鸡爪，觉得越吃越喜欢吃，越啃越香，鸡爪是很多朋友都喜欢吃的食物，鸡爪又叫凤爪。在鸡爪中含有的蛋白质和钙质丰富，有促进食欲的作用，具有美容养颜的功效。相信好多女性朋友都喜欢吃，不管是泡椒凤爪，还是红烧凤爪，都抵制不住吃货的嘴
2025-02-01 04:42:03
教你炖土鸡汤，口感鲜美，营养丰富，又香又好喝。首先，选材是制作炖鸡汤的关键。选择一只新鲜的土鸡，它的肉质应该紧实而有弹性。你可以选择整只鸡或者只用鸡腿都可以。接下来，准备工作是非常重要的。首先，将鸡肉洗净，去掉多余的脂肪和杂质。然后，将鸡肉切块，大小适中，以便更好地入味。同时，准备一些蔬菜，如洋葱、
2025-02-01 03:32:03
一、青椒酿虾滑准备食材:青椒，虾仁，蒜末，料汁。做法步骤:1、料汁:碗中放入生抽、蚝油、白糖、淀粉、半碗清水，搅拌均匀。2、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净后剁成虾泥，放入生抽、蚝油、淀粉，搅拌均匀。3、青椒去蒂，洗净后切成小段，塞入虾泥，放在盘中备用。4、起锅烧油，油热后放入青椒虾滑煎一下，煎至表面虎
2025-02-01 03:17:35
1、芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，同牛奶一样。2、 今天老刘就来分享一下“芝士蛋糕”的家常做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：芝士
2025-02-01 01:23:57
初夏的时节，青梅正值果肉饱满，酸甜可口。南朝诗人鲍照的《挽歌》里这样写道：「 忆昔好饮酒，素盘进青梅」。用青梅下酒。北宋诗人谢逸用青梅煮酒：「 漫摘青梅尝煮酒，旋煎白雪试新茶。」在江浙沪及广东等南方地区，素爱用青梅酿酒。酸酸甜甜、冰冰凉凉的青梅酒，用来驱赶夏日的燥热再合适不过。今天就教大家如何在家酿
2025-02-01 00:08:18
标题：西葫芦最好吃的做法，用了3年研究，我家一周吃6次，比吃肉还香第一章：初尝西葫芦的故事小时候，我对蔬菜没有太多热情，总觉得它们缺少肉类的鲜美口感。然而，命运的转折点出现在一次家庭聚餐上。我姥姥为我们准备了一道令人难以置信的西葫芦佐餐，我竟然被这道素菜深深征服。那一刻，我发誓要掌握西葫芦的精髓，让
2025-01-31 05:54:08
面粉里加个菠萝，教你个独特新吃法，不蒸不煮，全家人都爱吃。面食，主要是以面粉制成的食物，它品种多、花样多，这也是人们喜爱的原因之一。北方朋友都喜欢用面粉做各种面食吃，不仅可以做成馒头包子，还可以做成小零食，面粉的作用实在太大了，今天我们就用面粉和菠萝给大家分享一个面食的新吃法，话不多说，下面开始制作
2025-01-31 04:47:11
说到羊肉，这可是冬季暖身子的绝佳食材，古时候的《本草纲目》里的大神李时珍都夸过羊肉，说它温补身体、强化脾胃、增强肾气、改善视力啥的，一大堆好处。特别在冬天，吃羊肉不仅能抵御寒冷，还能补充能量和营养，对付风寒引起的咳嗽、手脚冰冷、身体虚弱这些毛病也挺有用的。在中国吃饭桌上，羊肉算是老熟人了，主要有两种
2025-01-31 03:14:46
五仁月饼食材：核桃仁400g，葡萄干200g，杏仁200g，芝麻50g，果丹皮200g，蜂蜜800g，炒好的小麦粉500g，香油50g，面粉500g，生粉100g，吉士粉40g，面碱3g，140g花生油。 制作方法：1、制作月饼馅。核桃仁400g，葡萄干200g，杏仁200g，芝麻50g，果丹皮20
2025-01-31 02:44:44
凉拌红萝卜丝，酸辣爽口，营养丰富，常吃不厌，是一道简单易学的早餐小菜和下酒菜，在单位餐厅和小型酒馆深受欢迎。一、 食材准备红萝卜2根（约250克）；大葱、大蒜、香菜、白糖、食盐、鸡精、辣椒油、白醋、香油等适量。二、操作流程1、红萝卜、大葱切成细丝；大蒜、香菜切成末。2、再将红萝卜丝放在盆中，依次放入
2025-01-31 00:17:57
不用一滴水，教你做山药馒头，蓬松宣软，光滑不塌陷，健脾又养胃提及面粉，在我们的日常生活中都是必不可少的，一日三餐的制作都离不开面粉，像包子、油条等面粉制作的早餐，像面粉制作的面条是北方最为常见的主食。其实除了这些之外，很多朋友的餐桌上都会将馒头、花卷作为早餐或主食来食用，就着一些小菜吃起来也是十分鲜